Ученые приписали уникальные способности грецким орехам, которые являются средством пополнения организма полезными жирами и антиоксидантами. Еще одним немаловажным аспектом является способность этих лакомств препятствовать распространению рака груди у представительниц прекрасного пола.
Подобные свойства были доказаны во время экспериментов на грызунах. Постоянное употребление орехов помогло мышам бороться с онкологическими недугами даже тем особям, которые были запрограммированы на распространение рака молочной железы.
Следствием эксперимента был тот факт, что после потребления этого лакомства исследователи заметили изменения экспрессии 456 идентифицированных генов.