Ученые Техасского Университета открыли белок, который способствует расщеплению жира.
Соединение перилипин-5 (Perilipin-5), которое является регулятором метаболизма жиров, ученые смогли обнаружить на поверхности жировых клеток и в мышцах.
После проведенных исследований ученые отметили, что у спортсменов уровни перилипина-5 намного выше, чем у людей, которые не занимаются спортом. Перилипин-5 помогает митохондриям сжигать жир, избавляя клетки от токсинов.
Исследователи продолжают изучать свойства белка и надеются, что им удастся создать препарат, который будет имитировать функции Perilipin 5 и поможет бороться с ожирением.
