Исследователи предложили недорогой способ превратить метан в корм для рыб, такой как гранулы. Подробности научной работы опубликованы на портале ScienceNewsForStudents.
Около трех миллиардов человек сегодня полагаются на рыбу как на высококачественный источник белка. Большая ее часть в настоящее время выращивается искусственно, что может нанести вред окружающей среде, но исследователи считают, что у них есть способ сделать этот процесс намного экологичнее.
Их метод также может помочь решить вторую проблему — растущие выбросы метана, газа, вызывающего потепление климата. Их предложение: использовать этот парниковый газ для приготовления пищи для рыб или другого домашнего скота.
Нефтяные и газовые компании, очистные сооружения, мусорные свалки и животноводство — все это производит много метана. Как парниковый газ, он поглощает солнечное тепло и довольно эффективно. За столетие условный килограмм метана согреет атмосферу в 25 раз сильнее, чем килограмм углекислого газа.
К счастью, существуют методы эффективного улавливания метана, говорит Сахар Эль Аббади. Она инженер-эколог Стэнфордского университета в Калифорнии. Она также руководила новым исследованием. Большинство компаний не улавливают метановые отходы. Эль Аббади говорит, что им проще просто сжигать газ. Это сжигание превращает метан в углекислоту, что создает новую проблему.)
В ходе своего исследования Эль Аббади узнала о компаниях, которые используют метан для производства пищевых белков. Она задавалась вопросом, получится ли кормить мальков этим белком. Сегодня большинство разводимых видов питаются рыбной мукой. Это сушеная измельченная рыба.
Одна проблема: компании, производящие белок, покупали природный газ, чтобы получить метан. Это сделало новые добавки дорогостоящими. Команда Эль Аббади теперь предлагает заставить бактерии питаться метаном, а затем скармливать эти богатые белком микробы рыбе. Питание также подойдет другим видам сельскохозяйственных животных.
