Эксперты из Института технологий в Атлоне изучили влияние полезных веществ, содержащихся в грибах шиитаке, на иммунную систему человека. В итоге ученые предположили, что на их основе можно будет создать эффективное лекарство от пневмонии и сепсиса.
На протяжении пяти лет ирландские специалисты изучали грибы шиитаке и их полезные свойства. Эксперты смогли обнаружить неизвестные ранее медикаментозные свойства грибов, а именно – антибактериальные. В ходе испытаний ученые доказали, что экстракт из грибов может бороться с бактериями-возбудителями воспалений верхних дыхательных путей и легких. Специалисты считают, что их открытие позволит кардинально изменить подход к лечению пневмонии и сепсиса.
Биотехнологи также уже разработали сыворотку на основе грибов, которую можно будет применять в ходе лечения заболеваний.
