Ученые поделились информацией о том, что при регулярном употреблении грецких орехов в течение нескольких лет можно значительно снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Исследовательская работа проводилась с мая 2012 года по май 2016. Участие принимали люди в возрасте от 63 до 79 лет. Отмечается, что у добровольцев не было проблем со здоровьем, а половина из них регулярно употребляла грецкие орехи на протяжении всего эксперимента.
Результаты продемонстрировали, что через два года у участников из группы, принимающей грецкие орехи, уровень холестерина ЛПНП был гораздо ниже.
