Ученые из Соединенных Штатов Америки утверждают, что синдром СДВГ, психологические расстройства и агрессия связаны с регулярным употреблением сахара в больших дозах. Фруктоза, которая в нем содержится, образуемая в результате переработки глюкозы, может нарушать психическое здоровье людей.
Исследователи отметили, что если раньше фруктоза способствовала выживанию человека, то на данный момент ее употребление в пищу выросло до слишком больших значений. В некоторых рационах ее количество может быть даже чрезмерным. Достаточно вспомнить большое количество сахарозы, которое включают диеты людей Запада.
Также специалисты отмечают, что употребление фруктозы, которая содержится в рафинированной сахарозе и сиропе из кукурузы, влияет на развитие расстройств психики, которые связаны с лишним весом.
