Ученые из Соединенных Штатов Америки выяснили, почему подсолнухи смотрят на восток. Оказалось, что все дело в солнце, которое восходит именно с этой стороны. Подобное поведение привлекает пчел для опыления растений.
Многие годы ученые пытались понять, почему подсолнухи поворачиваются за солнцем в течение всего дня. В ходе недавнего эксперимента специалисты изменяли ориентацию растений так, чтобы они смотрели на запад. Оказалось, что те подсолнухи, которые были повернуты на восток, оставались более теплыми, что привлекало пчел и увеличивало шансы на размножение.
Тепло от растений, обращенных к солнцу, давало опылителям дополнительное тепло и энергию. Благодаря этому цветки развивались быстрее, а подсолнухи давали более крупные семечки.