Витамин C часто считают универсальным средством от множества заболеваний, однако современные данные показывают более сдержанную картину. Он действительно необходим организму: участвует в заживлении тканей, помогает усваивать железо и выполняет антиоксидантную функцию.
При этом исследования показывают, что регулярный прием добавок не снижает риск простуды. В некоторых случаях витамин может лишь немного сократить длительность болезни, но только при высоких дозах. После появления симптомов заметного эффекта уже не наблюдается.
Не подтвердилось и влияние на сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. При этом избыточное потребление может привести к неприятным последствиям, включая проблемы с пищеварением и риск образования камней в почках. Специалисты подчеркивают: сбалансированного питания обычно достаточно.