Результаты новой серии экспериментов научных сотрудников из Института Бака по исследованию старения продемонстрировали, что на продолжительность жизни может влиять особая диета.
Она способствует активному сокращению накоплений висцерального жира, а благодаря этому нормализируются показатели сахара и холестерина в крови человека. В процессе работы авторы кормили одну группу мышей жирной пищей, а вторую — едой с меньшим содержанием жиров.
После этого эксперты сравнивали показатели каждого подопытного животного, что помогло выяснить — грызуны, сидевшие на жирной диете, прожили гораздо дольше, а также лучше справлялись с тестами на определение уровня когнитивных функций.
