Согласно словам врача Екатерины Терентьевой, свежие сезонные ягоды, выращенные естественным органическим способом, являются самыми полезными для организма человека. В настоящее время черника, голубика и клюква признаны наиболее полезными среди всех ягод.
Черника богата витаминами группы А и антоцианами, которые обладают сильным антиоксидантным эффектом и защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Благодаря этим свойствам черника снижает риски развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Она также помогает уменьшить уровень окислительного стресса и воспалений в желудочно-кишечном тракте.
Голубика содержит множество флавоноидов, которые обладают сильным антибактериальным и противовоспалительным действием. Они поддерживают нормальную работу пищеварительной системы и снижают риски развития язвенных заболеваний и других патологий ЖКТ.
Клюква отличается высоким содержанием витамина С, который положительно влияет на иммунную систему и помогает организму противостоять вирусной и инфекционной инвазии, а также способствует более быстрой регенерации тканей. В то же время клюква также обладает мочегонными свойствами, что важно учитывать.
