Специалисты из Испании и Великобритании выявили, что каротиноид фитоен не только может продлить жизнь нематоды Caenorhabditis elegans, но и уменьшить пагубные последствия амилоидных бляшек, которые связаны с болезнью Альцгеймера. Данные исследования опубликованы в журнале Antioxidants.
В ходе экспериментов ученые зафиксировали увеличение продолжительности жизни нематод на 10–18,6% и снижение протеотоксических эффектов бляшек на 30–40%. Исследователи сосредоточились как на чистом фитоене, так и на экстрактах, полученных от микроводорослей.
Caenorhabditis elegans уже давно служит моделью для биомедицинских исследований. Авторы данной работы на протяжении 15 лет исследуют фитоен, содержащийся в широко употребляемых продуктах, таких как помидоры и морковь.
