Ученые уже давно пытаются повысить энергетическую эффективность топливных элементов. Недавно они решили применить для этого популярную специю куркумин. Эксперименты продемонстрировали перспективность новой технологии.
Специалисты из Соединенных Штатов Америки и Индии воспользовались наночастицами золота в качестве катализатора топливных элементов. Чаще всего для нанесения драгоценных металлов на поверхность используют металлоорганические каркасы, но исследователи применили куркумин.
Специя позволила стабилизировать наночастицы золота и создала вокруг них пористую структуру. В результате для электролитического осаждения потребовалось подать ток в сто раз меньшей силы, а электрод во время окисления демонстрировал более низкую энергию активации.