Ученые из Вашингтонского университета провели новую исследовательскую работу, в процессе которой были изучены роли бактерий при похудении. Оказалось, что они влияют на регуляцию обмена веществ и усвоение продуктов.
Специалисты из Соединенных Штатов Америки проанализировали данные о кишечном составе 105 человек с лишним весом. Была определена причина невозможности некоторых добровольцев избавиться от ожирения.
Оказалось, борьбе с лишними килограммами способствуют определенные бактерии, помогающие организму расщеплять сложные углеводы на простые сахара. Наиболее полезными считаются бактерии колонии Prevotella.