Экспертам удалось выяснить, что приготовление еды или наблюдение за этим процессом может привести к расстройству приема пищи, приводящему к появлению лишнего веса.
В процессе нового исследования около 100 человек разделили и направили на различные занятия, каждое из которых заняло 10 минут. Одни участницы готовили еду самостоятельно, другие наблюдали за процессом приготовления, а третьих специально отвлекали от еды.
В результате эксперимента специалистам удалось выяснить, что те добровольцы, которые наблюдали за приготовлением еды, съедали на 14 процентов больше, а те, кто готовили сами – на 11% больше, чем остальные. Таким образом, ученые выяснили, что приготовление блюд и наблюдение за этим процессом может привести к перееданию.
