Ученые изучили свойства фталатов и выяснили, что эти вещества, применяемые в пищевой промышленности, влияют на здоровье и мыслительные функции детей.
Фталаты активно применяются для производства пластиковой посуды. Они приносят вред организму, а особенно сильно влияют на эндокринную систему людей.
Сравнительно недавно ученые доказали, что фталаты негативно воздействуют на беременных женщин и их будущих детей. Исследования показали, что эти соединения проникают в несформированный мозг эмбрионов и нарушают когнитивные функции.
