Ученые рассказали, что при повышенном употреблении альфа-линоленовой кислоты, которая в основном содержится в орехах, семенах и растительных маслах, снижается риск смерти от всех причин.
В процессе новой исследовательской работы авторы тщательно проанализировали результаты более 40 исследований о связи жирных кислот и риске летального исхода от всех причин, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Таким образом, удалось выяснить, что потребление альфа-линоленовой кислоты значительно снижает вероятность смертности от всех причин, сердечных недугов и онкологических заболеваний. В связи с этим специалисты порекомендовали частое употребление продуктов, в составе которых есть альфа-линоленовая кислота.