Цитрусовые фрукты содержат особые вещества, помогающие глазным мышцам постоянно находиться в тонусе. Также диетологи утверждают, что употребление всего одного апельсина в день сохранит остроту зрения до глубокой старости.
Научная работа, проверяющая это утверждение, проводилась учеными из Соединенных Штатов Америки. Специалисты исследовали влияние цитрусовых на людей несколько лет. Оказалось, что регулярное употребление апельсинов снижает риск потерять зрение на 60%.
Именно поэтому сегодня цитрусовые используют для приготовления множества лекарственных препаратов, включая средства для профилактики глазных болезней. В апельсинах содержатся антиоксиданты, витамины и другие компоненты, необходимые для поддержания здоровья всего организма.
