Академик РАН Владимир Гудковский посоветовал россиянам включить в свой рацион яблоки и назвал самые полезные для здоровья виды. Он также отметил, что сорт яблок - не самый важный показатель их полезности.
Профессор рассказал, что стоит отдать предпочтения местным российским сортам яблок, такие как Былина, академик Козаков, Памяти Нестерова и Вымпел. Они более богаты необходимыми для здоровья веществами.
При этом он отметил, что не стоит фокусироваться только на сорте, важно также учитывать условия выращивания и хранения яблок. Интенсивное выращивание с подкормками и химической обработкой снижает их полезные свойства.
Для максимальной пользы рекомендуется съедать хотя бы одно яблоко в день. При этом желательно не снимать кожуру, так как в ней содержится большое количество витаминов и минералов.
При наличии каких-либо проблем со здоровьем, связанных с употреблением яблок, следует обязательно проконсультироваться с врачом.
