Ученые из Кембриджа пришли к выводу, что за последние 3 столетия люди стали пить больше и из более вместительной посуды. Эксперты установили, что с 1700 года средний объем винного бокала возрос в 7 раз.
В начале XVIII века бокал для вина напоминал то, что современные люди называют рюмкой объемом 66 мл. Сегодня стандартный винный бокал может вместить в себя почти 0,5 литра жидкости. Ученые считают, что отношение людей к алкоголю в разные времена определялось историческими событиями, например, экономическими кризисами, войнами, реформами и так далее.
Ученые выяснили, что на размер бокалов влияет много факторов – от технологии производства до модных тенденций. Окончательно большие бокалы закрепились на рынке сбыта в 90-е годы прошлого века – с тех самых пор размер винной посуды не менялся.
