Известная специалистка в области медицины, доктор Петмат Шамаева, заявила о том, что не каждому рекомендуется употреблять каши на завтрак, особенно если они приготовлены на основе молока. Такие виды питания могут негативно повлиять на состояние здоровья.
По мнению опытного гастроэнтеролога, каша считается одним из самых универсальных блюд, особенно на завтрак. Манная, овсяная, гречневая, пшенная, кукурузная, ячневая и рисовая каши часто готовятся на молоке. Многие люди обогащают их фруктами, медом, ягодами, творогом, яйцом или маслом, чтобы улучшить их полезные свойства.
Специалист отмечает, что людям, страдающим от непереносимости лактозы или белка коровьего молока, не рекомендуется употреблять каши на завтрак. Эти люди могут испытывать метеоризм, вздутие и нарушения в работе кишечника. Целиакия также является противопоказанием к употреблению каши на завтрак из-за непереносимости глютена. Также важно избегать каши на завтрак пациентам с сахарным диабетом, ожирением и язвой желудка, сообщает издание "Газета.ру".
