По информации врача-диетолога Марины Макиша, медицина настоятельно не рекомендует сочетать прием медикаментов с цитрусовыми соками, особенно с соком грейпфрута. Как сообщает Pravda.Ru, это связано с особенностями работы печени, которая является ключевым органом для очистки и метаболизма лекарственных веществ. Грейпфрут содержит вещества, способные блокировать или тормозить активность фермента цитохрома P450, что приводит к снижению расщепления препаратов. Это может повысить уровень лекарства в крови, что увеличивает вероятность передозировки и побочных эффектов.
По мнению специалиста, цитохром P450 отвечает за метаболизм до половины терапии, поэтому его ингибирование приводит к накоплению медикаментов в организме, что может вызвать серьезные последствия. Она также подчеркнула важность полного исключения грейпфрута из рациона на протяжении по меньшей мере четырех часов после принятия медикаментов.
