Специалисты из Калифорнийского университета выяснили, что регулярное употребление винограда может существенно снизить уровень холестерина в крови человека, а также предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.
В рамках эксперимента ученые ежедневно давали добровольцам по 46 граммов порошка из цельного винограда. Отмечается, что это приравнивается к двум порциям столового сорта винограда.
Таким образом, результаты исследовательской работы продемонстрировали, что регулярное добавление этого продукта в рацион способствует увеличению разнообразия микробиома кишечника, что необходимо для поддержания иммунитета.
