Учёные биологической медицины из Барселоны провели исследование, в ходе которого выяснили, что витамин В12 способен регенерировать ткани и перепрограммировать клетки. Подтверждающий это опыт они провели на мышах и успешно. Полный доклад по исследованию есть в издании Nature Metabolism.
Так, учёные рассказали, что в опытах на мышах они проверяли 2 момента: перепрограммирование клеток и регенерацию тканей. В первом случае грызунам требовалось большое количество витамина B12, а во втором учёные убедились, что у грызунов с воспалённым кишечником при приёме витамина B12 быстро восстанавливалась слизистая.
Напомним, витамин B12 есть во многих продуктах – в рыбе, красном мясе, яйцах, печени, в молочных продуктах. В минимальном количестве данный витамин присутствует в молоке растительного происхождения и даже в пивных дрожжах.
