Ученые из США и Сингапура изобрели электронные палочки и глубокую тарелку, способные изменять вкус продуктов на соленый или кислый. Изобретение испытали на группе из 31 человека.
Согласно исследованию, на вкус воздействует сила тока – для кислоты необходимо 180 мА, для соли лишь 40 мА. Электронные палочки представляют собой электроды, суповая тарелка снабжена парой закрепленных по краям электронов Основу разработки составляет аккумулятор, а также светодиод для отображения вкуса и управляющая плата Arduino, соединенная с двумя электронами.
В ходе тестирования оказалось, что в силу различных вкусовых рецепторов респонденты по-разному трактуют вкусы.
