Команда экспертов из дублинского Университетского колледжа провела исследование с участием 1,5 тысячи добровольцев. В результате ученые смогли определить, кому полезнее всего кушать твердый сыр.
Ирландские исследователи изучали влияние твердого сыра на организм человека. В рамках исследования специалисты выяснили, что твердый сыр особенно полезен для людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов. Эксперты объяснили, что лишний жир откладывается из-за недостаточного поступления кальция. А пища с кальцием приводит показатели индекса массы тела в норму. Среди таких продуктов твердый сыр.
Ранее считалось, что твердый сыр достаточно жирный продукт, именно поэтому его употребление при диете должно быть минимальным. Но ирландские ученые доказали, что твердый сыр может стать отличным помощником в борьбе с лишними килограммами.