Специалист назвал главные причины переедания

Дженни Моррис из Университета Сассекса (Великобритания) рассказала, по каким причинам людям свойственно переедать. Основных причин пять: размер порции, ассортимент блюд, отвлекающие факторы, поведение других людей за столом и алкоголь.

Люди подсознательно примеряют на своё чувство сытости размер порции. Иными словами, человек инстинктивно хочет съесть свою долю без остатка. Это выяснили в ходе эксперимента, когда людям тайно добавляли в тарелку супа – подопытные не почувствовали пресыщения. Аналогично не чувствуют его люди, когда перед ними много разных лакомств: человеку в таких условиях хочется отведать всего.

Моррис не советует есть перед телевизором, компьютером и прочими вещами, которые отвлекают внимание. Если человек не концентрируется на еде, чувство сытости проходит мимо. Соседи по столу включают в человеке механим конкуренции: какие бы ни были друзья, а остаться без лакомого кусочка никто не хочет. И, наконец, алкоголь просто притупляет чувство насыщения.