По словам специалистов из Университета Филадельфии, кофе в любых количествах не повредит здоровью, если готовить его строго определенным способом.
Правильно заваренный кофе насыщает организм кислородом, способствует регенерации клеток, пишет Scientific Reports. Напиток с нормальным уровнем кислотности, по мнению экспертов, необходимо готовить быстро. Молотые зерна заливаются кипятком и употребляются в течение 5-10 минут.
Кофе помогает организму человека бороться с депрессивными состояниями, стрессом, «вычищает» раковые клетки, благоприятно воздействует на один из важнейших внутренних органов – сердце.
