Оказывается, устрицы могут помочь ученым выявлять протечки на морских нефтяных платформах. Речь идет о характере питания моллюсков, обитающих вблизи нефтяных платформ.
Ученые установили, что отличным детектором содержания мелких частиц углеводорода в воде могут служить устрицы, пропускающие через себя десятки и сотни литров воды за сутки. Они поглощают пищевые частицы, взвешенные в соленой воде, то есть одноклеточных животных, растения и мелкие личинки.
Об уникальном таланте обыкновенных устриц довольно давно рассказывала американская организация Florida Oceanographic, заинтересованная в восстановлении популяции моллюсков в речных устьях.
