Большинство людей уверены, что искусственные красители в продуктах питания настолько вредны, что способны вызвать онкологию. Ученые из Соединенных Штатов Америки решили проверить, действительно ли это правда.
После нескольких исследовательских работ на лабораторных мышах они доказали, что красители действительно могут вызывать системные воспалительные реакции в ЖКТ, провоцирующие развитие рака в некоторых случаях.
Тем не менее стоит понимать, что данные воспаления появляются только при злоупотреблении продуктами с искусственными красителями. Если изредка употреблять любимые лакомства с такими веществами в составе, то вам ничего не грозит.
