В ходе новой исследовательской работы специалисты проанализировали полезные свойства перца чили и пришли к выводу, что при его разумном и регулярном употреблении снижается риск развития многих серьезных заболеваний, и в связи с этим он значительно уменьшает вероятность преждевременной смерти.
Эксперты проанализировали огромное количество информации о состоянии здоровья людей, которые регулярно употребляли перец чили.
Таким образом, они пришли к выводу, что у таких людей риск смерти от проблем с сердцем был ниже на 26 процентов, а от онкологических заболеваний – на 23 процента. Также они отметили, что такое воздействие данного продукта объясняется тем, что в его состав входит капсаицин, который оказывает антиоксидантное действие.