Умеренное и регулярное потребление кофе может способствовать снижению риска развития диабета 2-го типа, ишемической болезни сердца и инсульта. Эти утверждения представлены в новом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Ученые установили, что умеренное употребление кофе или кофеина способствует уменьшению шансов на развитие различных сердечно-сосудистых заболеваний. С увеличением возраста людей наблюдается рост диагнозов этих заболеваний, что делает вопрос особенно важным.
Исследователи предполагают, что кофе и кофеин могут выполнять профилактическую функцию в отношении этих заболеваний. По словам доктора Чаофу Ке из Университета Сучжоу, потребление до трех чашек кофе в день или 200-300 мг кофеина может снизить вероятность кардиометаболической мультиморбидности.
Данные исследования показывают, что те, кто употребляет три чашки кофе в день, имеют меньшую вероятность развития новых кардиометаболических заболеваний по сравнению с теми, кто не пьет кофе или получает менее 100 мг кофеина. Также было установлено, что риск развития кардиометаболических заболеваний у умеренно потребляющих кофе снизился на 48,1%, а у тех, кто употребляет кофеин - на 40,7%. Исследование опирается на данные UK Biobank. В данном исследовании приняли участие свыше 500 000 добровольцев.
