Эксперты сообщили, что в растительной пище содержится много питательных веществ, называемых фитонутриентами. Они важны для укрепления иммунной системы.
Фитонутриенты содержатся в овощах, фруктах, орехах, натуральном чае, бобовых и цельнозерновых. К примеру, каротиноиды можно получить из моркови и тыквы, а они являются важными антиоксидантами. Также данные соединения содержатся в арбузе, помидорах, капусте, шпинате. Повысить защиту от рака поможет эллаговая кислота, которой богаты клубника, гранат и малина.
Получить флавоноиды можно из зеленого чая и цитрусовых. Эти вещества помогают снизить риск развития хронических патологий и снимают системные воспаления.
