Ученые из Ирана в результате нового исследования пришли к выводу, что употребление черного шоколада полезно для здоровья. Регулярное добавление этого лакомства в рацион питания помогает наладить работу мозга в стрессовых ситуациях. Детали исследования эксперты опубликовали в журнале Nutritional Neuroscience.
В ходе эксперимента ученые подвергли мышей стрессу и разделили их друг от друга в одиночные клетки. Также грызуны питались по группам. Первой давали исключительно шоколад, второй – шоколад вместе с кормом, третью кормили небольшим количеством лакомства. Четвертая группа употребляла обычный корм.
В результате выяснилось, что регулярное употребление черного шоколада помогает мозгу нормально работать даже в стрессовой ситуации. Также этот продукт способствует сжиганию лишнего веса.