Эксперты провели анализ фрагментов керамики, которые были найдены в древнем городе на юге современного Египта. Исследование позволило обнаружить следы пива, больше напоминающего кашу.
В процессе раскопок специалисты Дартмутского университета обнаружили пять сосудов и четыре стакана с остатками пива. Находки датируются 3800-3600 годами до нашей эры. Ученые доказали, что пиво в то время считалось напитком богатых людей, поэтому его употребляли во время пиров или погребений.
Исследуя остатки органической смеси, специалисты определили, что она состоит из трав пшеницы и ячменя. Субстанция больше напоминала кашу, чем жидкий напиток.
