Научные специалисты рассказали, чем отличаются белый, черный, зеленый чай и улун. К выводам эксперты пришли после проведения масштабного исследования.
Согласно китайской мифологии, чай был открыт культурным героем Шэнь-нуном, который также был покровителем земледелия и медицины. Таким образом, изначально чай применяли в качестве лекарства. Сегодня чай настолько распространился по всему миру, что количество его видов не сосчитать. Помимо китайского чая, можно найти на рынке индийский, цейлонский, японский и даже африканский. Также существуют такие виды чая, как черный, зеленый, желтый чай, а еще улун и пуэр.
Эксперты рассказали, что данные виды чая полезны для человеческого организма по-своему. Отличаются они происхождением, а также продолжительностью и способом окисления. Каждый чай в разной мере влияет на определенные органы человеческого организма.