Команда космического судна нового поколения «Федерация» будет питаться по особой системе, с защитой от радиации. Разработкой рациона для астронавтов занимались московские специалисты.
По словам экспертов, в рацион вошли продукты, которые отличаются радиопротекторными свойствами, богатые пектинами, связывающими радионуклиды в человеческом организме. Также речь идет о полноценных животных белках и большом количестве солей калия.
Рацион экипажа «Федерации» включает 90 наименований продуктов, которые можно употреблять холодными из-за невозможности на борту разогреть пищу. Это консервы, кофе, чай, соки, первые и вторые блюда, десерты.