
Недавнее исследование, проведенное японскими учёными с участием 58 тысяч человек, проливает свет на неожиданное влияние алкоголя на уровень холестерина. Оказалось, что умеренное потребление различных алкогольных напитков, таких как вино, пиво и текила, связано с положительными изменениями в lipid-профиле, а именно с увеличением уровня «хорошего» холестерина и снижением «плохого».
Гастроэнтеролог Сухорукова также добавляет, что алкоголь может снизить уровень фибриногена — белка, способствующего свёртыванию крови, что в свою очередь улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. У людей, которые отказались от алкоголя, наблюдался обратный эффект: рост «плохого» холестерина и падение уровня «хорошего».
Заслуженный врач России Александр Мясников подчёркивает, что небольшое количество алкоголя, например, 20 граммов чистого спирта, что соответствует 300 граммам пива или 150 граммам вина, может снизить риск инфаркта. Тем не менее, он замечает, что отсутствие регулярного потребления алкоголя также может быть фактором риска для ишемической болезни сердца. Мясников предостерегает от безалкогольных напитков, утверждая, что они могут способствовать накоплению холестерина на стенках сосудов.