Российские ученые провели масштабное исследование с целью выяснения пользы йогуртов с пробиотиками для здоровья. Ранее многие сомневались в том, что такие йогурты действительно безопасны для людей всех возрастов.
В ходе эксперимента российские научные сотрудники привлекли к работе около 150 волонтеров. Все они принимали участие в тестировании йогуртов с пробиотиками. На протяжении месяца по утрам и вечерам добровольцы принимали по 125 граммов продукта, а потом эксперты делали соответствующие анализы и проверяли его влияние на организм. Как оказалось, благодаря йогурту число бактерий в кишечнике волонтеров было увеличено в полтора раза.
Исследователи отметили, что лишь постоянный прием йогурта способен оказать благоприятный эффект на здоровье кишечника. Разовые приемы могут не показать такие же результаты, как после проведенного эксперимента.
