Тыква — настоящий кладезь полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Доктор Наталья Денисова подчеркнула, что этот овощ богат каротиноидами, которые являются предшественниками витамина А, играющего важную роль в поддержании зрения и иммунной системы. Тыкву можно использовать для приготовления разнообразных блюд, включая супы, гарниры, напитки и десерты. Даже её семена обладают полезными свойствами.
Каротиноиды помогают предотвратить заболевания глаз, витамин Е замедляет процессы старения и поддерживает женское репродуктивное здоровье. Цинк полезен для мужского организма, а триптофан способствует выработке серотонина, улучшая настроение и предотвращая депрессию. Пищевые волокна способствуют нормальной работе кишечника, а пектины снижают уровень холестерина и артериальное давление.
Таким образом, включение тыквы в рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья и предотвратить развитие многих заболеваний.
