Метаанализ медицинских статей, проведённый учёными из США, показывает: потребление фруктового сока никак не влияет на уровень глюкозы и инсулина в крови, следовательно, не грозит развитием диабета второго типа.
Ранее почему-то считалось, что фруктовый сок (в отличие от, собственно, фруктов) – один из тех продуктов, которые могут при регулярном употреблении повысить риск заболевания сахарным диабетом.
Диабет – одна из главных проблем современной медицины. По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2016 году количество диабетиков в мире достигло 422 миллионов.
