
Белорусские исследователи из компании UST Inc. представили революционную разработку – технологию производства заменителя кожи на основе грибов, придерживаясь принципов экологической ответственности и заботы об окружающей среде. Компания ставит перед собой цель использовать исключительно безопасные для природы материалы, включая инновационную грибную кожу, производство которой возможно как на Земле, так и в условиях космических станций. Ключевым компонентом в процессе создания грибной кожи является симбиотический организм Medusomyces Gisevi (чайный гриб, комбуча), чей мицелий отличается повышенной прочностью, эластичностью и устойчивостью к воздействиям, что делает его оптимальной основой для создания биоматериала.
Эксперименты проводились в специализированной биотехнологической лаборатории, где белорусские ученые разрабатывали передовую технологию получения кожного заменителя из мицелия, интегрируя различные виды грибов, такие как вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), лакированный трутовик (Ganoderma lucidum) и культуру Medusomyces Gisevi. Грибы выращивались на специально разработанных питательных субстратах с точно контролируемой температурой, влажностью и составом питательной среды для стимуляции роста и повышения качества конечного продукта. Полученный мицелий подвергался многоступенчатой обработке, включая вымачивание в специализированных растворах для усиления прочности и долговечности, а также промывку, сушку и формовку в необходимые формы.
Протестированные образцы подвергались всесторонним испытаниям на прочность, гибкость и устойчивость к влаге, а также сравнивались по характеристикам с традиционной кожей и синтетическими аналогами. Важным итогом стало обнаружение возможности регулировать свойства материала еще на этапе биосинтетического процесса, изменяя условия роста, для получения изделий различной толщины, плотности и эластичности. Грибная кожа обладает превосходной воздухопроницаемостью, устойчивостью к деформации и может применяться в производстве мебели, обивке салонов транспортных средств, а также для создания одежды, обуви и модных аксессуаров. Благодаря своей биологической природе, материал легко разлагается в естественной среде, а возможность его культивирования в космосе открывает широкие перспективы для применения в различных отраслях промышленности.