Anheuser-Buch хочет варить пиво на Марсе

Американский производитель пива уже примеряется к будущему марсианскому рынку алкоголя. О планах компании продавать пиво колонистам на Марсе стало известно ещё весной, а сейчас пивовары сделали первые практические шаги: в космос отправятся зёрна ячменя.

4 декабря корабль Dragon доставит на МКС образцы ячменя. Около месяца растения проведут на станции, после чего их вернут на Землю для всестороннего исследования (в том числе проверки, как рост в невесомости влияет на вкус пива).

Прежде чем начать колонизацию Марса, следует установить, какие культурные растения можно выращивать на красной планете. Руководство Anheuser-Buch надеется, что одной из таких культур станет ячмень, злак достаточно неприхотливый. Единственное, чего боятся ростки ячменя – это заморозки. Впрочем, на Марсе, где температура днём достигает -45 градусов Цельсия, в любом случае придётся построить теплицы.