Симпозиум пройдет уже в эту пятницу, в Доме ученых СО РАН. Мероприятие начнется в 9.00 и продлится два дня. Участие в нем планируют принять как отечественные, так и заграничные специалисты.
На симпозиуме в Новосибирске соберутся биологи, химики, экономисты и ведущие производители пищевой продукции. Главной темой обсуждения должны стать исследования в области продовольственной безопасности.
Связана такая тематика с тем, что в наше время при выращивании пищевого сырья нередко используются вредоносные вещества, в при призводстве продуктов - низкосортная мука. Именно с этим совместными усилиями и планируют бороться участники симпозиума.
