Реклама продуктов питания в первую очередь влияет на детей и подростков. Эксперты подсчитали, что каждый ребенок видит от 1000 до 2000 рекламных объявлений в год.
После проведенных исследований ученые пришли к выводу, что реклама продуктов влияет на гастрономические предпочтения детей.
Доктор Аманда Брюс и исследователи из Университета Миссури-Канзас-Сити и Медицинского центра Университета Канзаса изучали активность детского мозга во время просмотра рекламных роликов. Под наблюдением находилось 23 ребенка в возрасте от 8 до 14 лет. У детей под воздействием рекламы менялись вкусовые предпочтения, выбор продуктов становился быстрым и импульсивным, при этом качество пищи и ее польза остаются без внимания.