Авторы работы рассказали, что созревание томатов связано с биогенезом хромопластов, но мало кто знает, как в этом процессе участвуют пластиды.
В ходе новой исследовательской работы экспертам удалось выявить функции определенного белка, которые контролируют регуляторный путь. Таким образом, при помощи его сверхэкспресии удалось значительно ускорить созревание.
Специалисты подчеркнули, что найденная информация поможет им в будущем в разработке эффективных методов, которые позволят создать новые сорта данных овощей.