Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава МО Людмила Сухорукова рассказала РИА "Новости" о том, кому стоит воздержаться от употребления творога. Несмотря на его пользу, она предостерегла несколько категорий людей от его употребления.
Специалист обратила внимание на такие противопоказания, как индивидуальная непереносимость и аллергия на молочные белки. Также она напомнила, что при болезнях почек необходимо строго дозировать потребление творога, поскольку избыток белка может негативно сказываться на работе выделительной системы. Сухорукова также подчеркнула, что люди с ожирением и атеросклерозом должны проявлять осторожность, так как чрезмерное увлечение этим продуктом способно обострить данные заболевания. Помимо этого, творог противопоказан тем, кто страдает гастритом.
Гастроэнтеролог порекомендовала придерживаться умеренности в употреблении творога: детям не стоит съедать больше 100 граммов в день, взрослым — не более 200 граммов. Тем не менее, спортсмены могут корректировать эти нормы в зависимости от уровня физической активности. «Без противопоказаний творог можно есть каждый день, однако важно помнить об умеренности», — подытожила Сухорукова.