Токсиколог Михаил Кутушов заявил, что гречка - далеко небезопасный продукт. Более того, он отметил, что в сочетании с некоторыми продуктами гречка увеличивает вероятность различных заболеваний.
Специалист рассказал, что гречка вызывает свёртывание крови, а это в свою очередь даёт нагрузку на сердце. Поэтому любителей данной каши в будущем, по мнению врача, ждёт тромбоз, варикоз, стенокардия и инфаркт. Особенно врач Кутушов не рекомендовал есть гречневую кашу с жирным мясом, копчёностями, консервами и алкоголем. Всё дело в том, что перечисленные продукты тоже загущают кровь, а в сочетании с гречкой эффект получается двойной.
Подытоживая свой рассказ по поводу опасности гречки, Кутушов призвал граждан быть аккуратнее с десертами и сладкими напитками. Их он не советует из-за избытка сахара, который тоже увеличивает вязкость крови и провоцирует тромбоз.