Врач мануальной терапии и главный внештатный специалист по остеопатии Минздрава Приморского края Ирина Ли посоветовала гражданам убрать из рациона питания курицу. Особенно она не рекомендовала есть куриное мясо жителям северных регионов РФ.
В частности доктор Ирина Ли усомнилась в пользе куриного мяса. Она считает, что это «холодный» продукт, который надо готовить по-особому и с добавлением специй. Предпочтительнее курицы врач считает утку или индейку. А вообще, она призвала есть разные виды мяса и обязательно соблюдать баланс белков и жиров в организме. Ещё приморским жителям Ирина Ли советовала «налегать» на овощи и фрукты.
Врач объяснила, что утка и индейка предпочтительнее курицы из-за того, что это «тёплые» продукты, которые убирают лишнюю влажность из организма. В северных регионах такие продукты важны, поскольку их употребление позволяет противостоять суровым условиям – ветру, холоду.
