Врач общей практики Ирина Дворкина заявила, что замороженные ягоды могут представлять опасность для здоровья. В частности врач считает, что замороженные плоды могут вызвать аллергию. Особенно врач предостерегла при покупке смеси ягод.
Ирина Дворкина объяснила, что на заводе, где фасуют замороженные ягоды, в пакеты могут попасть кусочки других плодов. Человек покупающий, например, замороженную клубнику, может столкнуться с тем, что ему попадутся кусочки малины, на которую у него, допустим, имеется аллергия. Также врач предостерегла о том, что в ягодах содержатся пигменты. Они оседают на зубах и негативно воздействуют на их эмаль. Поэтому после употребления замороженных ягод врач настоятельно рекомендует чистить зубы.
Ещё одно предостережение врач Дворкина адресовала людям, соблюдающим диету, которым вредна в большом объёме клетчатка и углеводы из-за проблем со здоровьем. Им, прежде чем употребить замороженные ягоды, лучше проконсультироваться с врачом.
