Крупные производители чая и кофе предупредили о повышении цен на свою продукцию. Цены поднимут уже в сентябре этого года. В среднем чай и кофе подорожают на 4–5 процентов.
Производитель чая и кофе «Май» объясняет грядущее подорожание большими затратами на импорт сырья. Эти затраты возросли из-за волатильности курса рубля. Другие компании, такие как Jacobs, Tassimo, Pickwick, LOR, также сослались на девальвацию рубля. Ещё один фактор, на который ссылаются многие производители чайной продукции – это рост цен (на 20%) на мировых рынках сырья, случившийся в начале 2023 года. На последнем факторе сказалась засуха в странах Азии.
Стоит напомнить, что ранее профессор университета «Синергия» Сергей Зайнуллин прогнозировал подорожание потребительской корзины в России. Он также заявлял, что она изменится – в ней появится больше овощей и фруктов, а вот мучное и кондитерское сократится. В целом, корзина станет диетической.